Де пили каву кияни 150 років тому: цікаві факти

Столиця України мала чимало закладів, де можна було посидіти з друзями за чашкою кави Київ у другій половині XIX століття стрімко змінювався, перетворюючись на культурний осередок імперії. Значну роль у цьому відігравали кав’ярні та кондитерські — місця, де збиралася міська інтелігенція, чиновники та митці. Ці заклади були не просто місцями для споживання кави та десертів. Вони стали важливими культурними майданчиками, де творилася історія міста, народжувалися ідеї та укладалися важливі угоди. Сьогодні їхня спадщина живе у спогадах і легендах Києва, нагадуючи про часи, коли кава була не просто напоєм, а справжнім ритуалом, що об'єднував людей, пише Телеграф. Історія Києва — де пили каву мешканці й гості столиці Одним із найвідоміших закладів того часу була "Швейцарська кондитерська Семадені" на Хрещатику, заснована у 1877 році. Відомий своїми десертами та європейською атмосферою, заклад став улюбленим місцем журналістів і письменників. Крім солодощів, тут можна було читати іноземну пресу, що було рідкістю для того часу. Вас також зацікавить: Відпочинок у Карпатах: як поводитися, щоб не отримати штрафи Не менш популярною була кондитерська "Жорж", що відкрилася у 1872 році на розі Хрещатика та Прорізної. Заклад приваблював вишуканим інтер’єром з розписами Врубеля та став символом аристократичного дозвілля Києва. Серед постійних гостей були діячі культури, які знаходили тут натхнення. Своє місце в історії міста зайняли й інші заклади — від "Франсуа" на вулиці Богдана Хмельницького до "Варшавської" кав’ярні на Лютеранській, де зустрічались шахісти й театрали. Особливою атмосферою вирізнялася "Турецька" кав’ярня, де подавали каву з кардамоном і східні солодощі, які тоді були в моді.