Ціни на продукти в Україні знову злетіли: скільки тепер коштують хліб, олія та крупи

Продовольча інфляція в Україні посилюється: у травні ціни на основні продукти харчування знову пішли вгору. Найбільше зросла вартість соняшникової олії та житньо-пшеничного хліба. За даними НДІ "Украгропромпродуктивність", у травні 2025 року на 50 ринках по всій країні зафіксовано зростання цін практично в усіх категоріях базових продуктів. Найбільший вплив на ріст цін мали інфляційний тиск, сезонні коливання на аграрному ринку та зростання виробничих витрат. Найбільше подорожчали хліб і олія Найвідчутніше зросли ціни на хліб та олію. Зокрема: соняшникова олія — до 67,32 грн/л житньо-пшеничний хліб — до 37,08 грн/кг батон — 51,51 грн/кг хліб із пшеничного борошна вищого ґатунку — 42,39 грн/кг хліб із пшеничного борошна першого ґатунку — 37,37 грн/кг Читайте також: Що буде з курсом долара до кінця року: оновлений прогноз Які ціни на крупи У категорії круп зафіксовано неоднорідну динаміку: пшоняна крупа — зросла до 27,46 грн/кг манна — до 25,73 грн/кг гречка — 37,37 грн/кг рис — знизився на 0,4% до 57,62 грн/кг вівсянка — подешевшала на 0,1% до 32,24 грн/кг Як змінилася вартість інших товарів пшеничне борошно — продовжило зростання до 23,33 грн/кг макарони — залишились на рівні квітня — 36,19 грн/кг Де найдорожче, а де найдешевше Найвищі ціни на продукти традиційно спостерігаються у центральних регіонах та столиці: Київ Рівненська область Черкаська область Натомість найнижчі ціни — у південних та західних регіонах: Миколаївська область Херсонська область Тернопільська область Закарпатська область Що буде з цінами надалі Експерти вказують на стійкий тренд до зростання цін. Найближчим часом слід очікувати подорожчання інших категорій продуктів — зокрема: м’яса молочних виробів овочів Ці продукти залишаються важливими складовими раціону українців, тож зростання їхньої вартості безпосередньо вплине на купівельну спроможність населення.