Смертельно небезпечна: чому не варто їсти цю рибу

Експерти закликають уникати солоної риби Вживання солоної риби може збільшити ризик розвитку онкологічних захворювань, застерігає головний фармацевт інтернет-аптеки Medicine Direct Хуссейн Абде. Солона риба, приготовлена шляхом маринування, соління або комбінації цих способів, класифікується медиками як канцероген групи 1, як і перероблене м'ясо. Чим небезпечна солона риба При солінні риби для її тривалого зберігання утворюються канцерогенні побічні продукти, які можуть спричинити рак у людей, які вживають такі страви. Канцероген називають агенти, здатні викликати рак. До них відносяться сильно копчені, солоні та мариновані продукти. Також на "Крапці": Скільки яєць можна їсти на день та як їх правильно готувати Хоча соління риби є поширеною практикою та традиційним способом консервування, медики рекомендують обмежити вживання таких продуктів, щоб зменшити ризик захворювання на рак. Збалансоване харчування та здоровий спосіб життя є важливими факторами профілактики онкологічних захворювань.