Ціни на продукти в Україні зросли майже вдвічі: чого очікувати у 2025 році

Подальша динаміка залежатиме від погодних умов, своєчасності соціальних виплат та інших зовнішніх факторів

За час повномасштабної війни в Україні ціни на деякі продукти значно зросли, що відчутно вдарило по гаманцях українців. Зростання цін торкнулося не лише продуктів, але й послуг, ліків та транспорту. Інфляція продовжує набирати обертів, що викликає занепокоєння серед населення.

Економіст Олег Пендзин пояснює зростання цін комплексом факторів. Серед основних причин – значний зріст курсу долара, друк незабезпечених грошей у 2022 році для покриття соціальних видатків, а також неврожай 2024 року, що призвело до зменшення пропозиції на ринку. Особливо це вплинуло на ціни на зернові культури та картоплю.

Що буде з цінами в Україні

Експерт також відзначає зміну структури споживання українців. Через економічну ситуацію багато людей почали економити на продуктах, переходячи на дешевші та менш якісні товари. Це призвело до зростання попиту на дешевий сегмент, що також вплинуло на ціни. Натомість попит на дорожчі продукти, наприклад м’ясо, зменшився, що стримало зростання цін на них.

Раніше на “Крапці”: В Україні впаде ціна на яйця: скільки буде коштувати продукт

До новорічних свят очікується традиційне зростання цін на продукти, призначені для святкового столу, такі як риба та м’ясо. Однак, на думку економіста, ймовірні відключення електроенергії взимку не матимуть суттєвого впливу на ціни, оскільки бізнес вже адаптувався до роботи з генераторами.

У 2025 році серйозних змін цін у січні не прогнозується. Подальша динаміка залежатиме від погодних умов, своєчасності соціальних виплат та інших зовнішніх факторів. Проте, експерт прогнозує подальше зростання цін протягом року, особливо на овочі, через витрати на зберігання та поступове вичерпання запасів врожаю 2024 року.