Такий десерт ви ніде не зможете купити: потрібні огірки та м’ята

Огірки та м’ята – це два інгредієнти, які нечасто асоціюються з морозивом. Однак, якщо ви шукаєте смачну альтернативу традиційному морозиву зі “свіжинкою”, то морозиво з огірків і м’яти – це ідеальний варіант для вас. Це морозиво дуже просте в приготуванні й не вимагає використання вершків або яєць. Для його приготування вам знадобиться: 1 кг огірків, очищених і нарізаних на кубики 1 склянка цукру 1/2 склянки соку лимона 1/4 склянки свіжої м’яти, подрібненої 1/4 склянки води Приготування: Змішайте огірки, цукор, лимонний сік, м’яту і воду в блендері до однорідної маси. Перелийте суміш у формочки для морозива та поставте морозильну камеру, заморожуйте протягом 4-6 годин, або доки суміш не перетвориться у густе морозиво. Подавайте морозиво одразу ж або зберігайте в морозильній камері до 2 тижнів. Морозиво з огірків і м’яти – це ідеальний десерт для спекотного літнього дня. Воно легке, має тонкий смак огірків і м’яти, що освіжає. Це морозиво також дуже корисно для здоров’я, оскільки огірки багаті на воду, вітамін С і клітковину. Спробуйте приготувати це морозиво вдома і порадуйте себе та своїх близьких смачним і корисним десертом!