Дуже смачні млинці на окропі за 7 хвилин. Приготує навіть дитина

Пропонуємо дуже простий та смачний рецепт млинців, для приготування яких знадобиться мінімум часу та інгредієнтів. Необхідні інгредієнти: окріп – 1,5 склянки; молоко - 1,5 склянки; яйця - 2 штуки; борошно - 1,5 склянки (тісто має бути рідше, ніж на оладки); вершкове масло - 1,5 ст. ложки; цукор – 1,5 ст. ложки; сіль - 0,5 чайної ложки; ваніль. Спосіб приготування: Для початку візьміть яйця та збийте їх з цукром, додавши сіль на ваніль. Далі змішуйте суміш, поступово доливаючи молоко та всипаючи борошно. Не зупиняючись вимішувати, влийте розтоплене вершкове масло, в потім окріп тонким струмком. Тісто далі треба залишити на пів години, щоб усі інгредієнти було дуже добре змішані. Після цього можете братися за випікання. Розігрійте сковорідку та тонким шаром влийте тісто, зачекайте 1-2 хвилини (за цей час з поверхні млинця вийде волога), потім перевертайте. Якщо маєте не млиницю, а звичайну сковорідку, то перед випіканням налийте трохи рослинної олії, яку розподіліть тонким шаром по всій поверхні за допомогою паперового рушника або пензлика. Якщо ви любите млинці з начинкою, вибирайте традиційні (сирова, грибна, ягідна та ін) або придумайте свою.