З чого насправді роблять крабові палички: це огидно

Виробництво крабових паличок викликало обурення в мережі Крабові палички можуть зникнути з раціону багатьох споживачів. Відеоролик, який розкрив детальний процес їхнього виробництва, викликав хвилю обурення в мережі, а багато гурманів назвали побачене "огидним" і заявили, що "назавжди відбили у них полювання" їсти цю страву. Основний шок для глядачів полягає в тому, що крабові палички не містять крабового м'яса. З чого готують крабові палички Закадровий голос у відео пояснює, що головний інгредієнт — це заморожений минтай. Рибу подрібнюють, додаючи лід, сіль, цукор та інші ароматизатори. Також читайте: Заморожені котлети та нагетси: чому їх не можна вживати часто Після змішування отримана м'яка рибна паста перетворюється на сіру "жижу". Цю пасту потім видавлюють у широкі смужки, які скручують і покривають тонкою плівкою з харчовим барвником, щоб імітувати колір справжніх крабових ніжок. https://youtu.be/sDCmSYnNOZ8?si7oEnbIrkCF3tVPFJ Реакція користувачів мережі була переважно негативною. Вони назвали процес виготовлення схожим на "промисловий будматеріал" і запропонували перейменувати продукт на "рибні палички", оскільки це "було б точнішим описом". Багато хто порівняв страву з "рибним хот-догом".