Небезпечні продукти, від яких можна померти

Деякі популярні страви та інгредієнти можуть містити отруйні речовини або небезпечні домішки

Харчування безпосередньо впливає на здоров’я та тривалість життя людини. Однак не всі продукти є безпечними, і деякі з них можуть становити смертельну загрозу.

Фахівці радять знати про ризики та уникати надмірного вживання страв, які здатні призвести до отруєнь чи навіть летальних випадків.

Ревінь

Хоча ревінь цінується за свій кислуватий смак і використовується у десертах та випічці, він може бути небезпечним.

У його листі міститься велика кількість щавлевої кислоти, яка у високих дозах здатна викликати серйозне отруєння. Вживання листя може призвести до нудоти, блювання, діареї та навіть ураження нирок.

Також читайте: Не купуйте цей “корисний” молочний продукт дітям

Сир касу марцу

Цей делікатес походить із Сардинії та виготовляється з овечого сиру пекоріно. Особливість касу марцу полягає в тому, що він містить живі личинки сирної мухи, які прискорюють процес бродіння та роблять продукт м’яким і навіть рідким усередині.

Попри популярність серед гурманів, його вживання може становити небезпеку для здоров’я.

Риба фугу

Фугу вважається екзотичним делікатесом у Японії, але вона містить одну з найнебезпечніших отрут у світі — тетродотоксин. Ця речовина в тисячу разів токсичніша за ціанід і вражає нервову систему, викликаючи параліч і зупинку серця чи дихання. Приготувати фугу можуть лише спеціально навчені кухарі, адже найменша помилка може коштувати життя.