До осені продукти в Україні можуть подорожчати на 30%: названо причини

Весняні заморозки зменшили врожайність — це призведе до зростання цін на овочі та фрукти вже найближчими місяцями

До осені 2025 року українці можуть зіткнутися з відчутним зростанням цін на продукти харчування — деякі позиції подорожчають до 30%. Такі прогнози озвучили фахівці аграрної галузі, пояснюючи це несприятливими погодними умовами навесні, пише Agronews.

Основна причина — весняні заморозки

Як повідомила директорка департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Людмила Гончаренко, цьогорічні заморозки навесні серйозно вдарили по врожаю плодових культур. Це, у свою чергу, вже має наслідки для фермерських господарств і може спричинити нестачу продуктів на ринку.

Втрати серед овочевих культур

За словами Гончаренко, фермери, які вирощують кабачки, буряки та картоплю, вже зазнали втрат урожаю в межах 10–20%. Хоча така статистика поки що не критична, ситуація в агросекторі залишається нестабільною.

Читайте також: В Україні злетіли ціни на популярний овоч

Частина полів не засіяна, ріпак не розвивається

Крім того, частина сільськогосподарських площ так і залишилася незасіяною, що зменшить загальний обсяг виробництва. Також озимий ріпак відстає в розвитку, що теж негативно впливає на очікуваний обсяг майбутнього врожаю.

Очікується, що внаслідок цих чинників ціни на овочі та фрукти будуть зростати вже влітку, а до осені подорожчання може сягнути 30%. Це стосується як сезонних овочів, так і деяких базових позицій у раціоні українців.