Останнім часом популярним є лайфхак з вином та каркаде
До Великодня господарі традиційно готують крашанки — символ життя й оновлення. Цьогоріч у тренді — незвичайний спосіб фарбування яєць у червоному вині, що робить їх справжньою окрасою святкового столу.
Як пофарбувати яйця у вині
Рецепт, який набирає популярності в соцмережах, зокрема на сторінці valeria.matrokhina, передбачає використання білого яйця та солодкого червоного вина — ідеально підійде кагор. Завдяки цьому крашанки набувають глибокого винного відтінку, схожого на рубін чи гранат.
Яйця ретельно миють, а вино доводять до кипіння у каструлі з товстим дном. Потім туди опускають яйця і варять 7 хвилин. Після цього їх залишають у вині настоюватися від 4 до 24 годин — чим довше, тим насиченіший колір. Важливо періодично перевертати яйця для рівномірного фарбування.
Чи можна їсти зварені у вині яйця
Якщо використовувати натуральне вино без штучних добавок, пофарбовані таким чином яйця абсолютно безпечні для споживання. Алкоголь випаровується під час варіння, а білок набуває легкого винного присмаку — цікавого для поціновувачів нових смаків.
Раніше на Крапці: Страсний тиждень 2025 року: значення кожного дня та які обмеження для вірян
Фарбування яєць харчовим барвником
Окрім вина, для натурального фарбування можна використовувати чай каркаде, куркуму, буряк, червонокачанну капусту або каву. Усі ці інгредієнти надають яйцям яскравих природних відтінків без шкоди для здоров’я.
Такий варіант крашанок поєднує в собі естетику, оригінальність та збереження сенсу великодньої традиції. Незвичне фарбування дозволяє не лише урізноманітнити святковий кошик, а й проявити творчий підхід у підготовці до великого свята.
Збройні Сили України завзято знищують російських загарбників: щоб підтримати їх, ви можете підтримати їх донатами на «Повернись живим» та «Сталеві крила». Станьте частиною історії та захистіть Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦
Обговорити Наступна новина 
