Кращі сусіди по грядці: які овочі “дружитимуть” на городі

Дізнайтеся, яке сусідство люблять огірки, картопля, помідори, морква та інші 

Правильне розміщення овочевих культур на городі – запорука гарного врожаю та економії місця. Кандидат сільськогосподарських наук Марія Долженко ділиться порадами, які рослини найкраще “дружать” між собою, а яких краще уникати.

Для невеликих ділянок часто використовують ущільнені посадки, коли різні культури висаджують поруч. Важливо не перестаратися і не зменшувати надмірно площу живлення рослин, щоб уникнути хвороб та зниження врожайності.

Які овочі є гарними сусідами

Існують численні приклади овочів, які добре ростуть поруч. Наприклад, моркву можна садити з петрушкою, цибулею, редисом або шпинатом. Огірки добре почуваються поруч з кропом, а томати – після цибулі, що допомагає захистити їх від фітофторозу. Бобові (горох, квасоля) збагачують ґрунт азотом, тому їх корисно садити поруч з коренеплодами (редис, буряк, селера).

Рослини-захисники

Деякі рослини мають здатність відлякувати шкідників. Наприклад, баклажани добре ростуть поруч з кущовою квасолею, яка відлякує колорадського жука. Пряні трави (гірчиця, базилік) захищають бобові від шкідників, а кріп, м’ята, полин, ромашка, чабер та шавлія відлякують метеликів від капусти.

Які овочі не садять один біля одного

Важливо знати не лише про корисне, а й про шкідливе сусідство. Наприклад, кущова квасоля погано росте поруч з горохом, цибулею та часником, огірки – з помідорами та редькою, а картопля – з помідорами та селерою. Капусту не варто садити поруч з гірчицею, а петрушку – на місці, де раніше росли інші парасолькові (кріп, морква, селера).

Кращі сусіди по грядці

Для зручності наведено таблицю, де вказано, які рослини добре ростуть поруч:

• базилік з кольрабі, горохом
• баклажан із зеленими, цибулею, квасолею
• капуста білокачанна з кропом, селерою, цибулею, салатом та картоплею
• капуста цвітна з селерою
• картопля з квасолею, кукурудзою, капустою, хріном, цибулею
• кольрабі з огірком, цибулею, буряком, пряно-смаковими травами
• кукурудза з кабачками, бобовими, огірком, гарбузом, картоплею
• цибуля з капустяними, буряками, томатом, салатом
• морква з томатом, горохом, цибулею, шавлією, листовим салатом
• огірки з бобовими, капустою, редькою та томатами
• петрушка з морквою, томатом
• порей з селерою, цибулею, морквою
• редиска з салатом, морквою, цибулею
• редиска з коренеплодами, буряком, шпинатом, пастернаком, огірком, гарбузом, томатом
• салат з огірком, морквою, редискою
• буряк з квасолею, цибулею, кольрабі, капустами та салатами
• селера з пореєм, томатами, кольоровою та білокачанною капустою
• томат з капустяними, цибулею, квасолею, зеленими
• кріп з томатом, цвітною капустою, кольрабі, кабачком
• квасоля та горох (бобові) з коренеплодами, капустою, огірками, кукурудзою, картоплею, томатами, горохом, гарбузом, базиліком
• часник з помідорами

Крапка.Медіа пропонує також почитати: Ніколи не садіть цю рослину біля дому: приваблює кліщів та утворює цвіль