Багато хто стикався з проблемою, коли яйця під час варіння тріскаються, і білок витікає у воду. Це не лише псує вигляд страви, а й робить її менш апетитною.
Однак досвідчені кухарі знають простий лайфхак: перед варінням у воду потрібно кинути кілька сірників або дерев’яних зубочисток.
Читайте також: Навіщо класти цибулю в морозильну камеру: простий трюк, який здивує вас
Як правильно використовувати сірники
– Перед тим як кидати сірники в каструлю, обов’язково відламайте сірчану головку, щоб уникнути потрапляння хімічних речовин у воду.
– На одну каструлю потрібно 5-10 сірників або зубочисток.
– Після варіння яйця залишаться цілими і не розтріскаються.
Цей метод працює завдяки тому, що деревина вбирає частину вібрацій і пом’якшує вплив кипіння, що зменшує ризик пошкодження шкаралупи.
Де ще можна використовувати сірники в побуті
Як добриво для ґрунту. Залишки деревини містять корисні сполуки, які покращують родючість землі, сприяючи кращому врожаю.
Для боротьби зі шкідниками. Щоб позбутися дрібних мошок на городі, достатньо встромити сірники головками вниз у ґрунт і залишити їх на кілька днів.
Як джерело золи. Використані сірники можна спалити, а отриману золу використовувати як натуральне добриво.
Тож наступного разу, коли будете варити яйця, спробуйте цей лайфхак – результат вас здивує!
Збройні Сили України завзято знищують російських загарбників: щоб підтримати їх, ви можете підтримати їх донатами на «Повернись живим» та «Сталеві крила». Станьте частиною історії та захистіть Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦
Обговорити Наступна новина 
