Деякі продукти можуть зіпсуватися швидше, ніж здається, і їхнє вживання може бути небезпечним.
Експертка з прибирання та засновниця Luxury Pro Organizer Керол Аппельбаум радить уважно стежити за терміном придатності продуктів і не зберігати їх у холодильнику надто довго. Про це пише southernliving.com.
Читайте також: Чому повільна ходьба ефективніша для спалювання жиру, ніж швидка
За словами фахівчині, дата на упаковці важлива, але довіряйте й власним відчуттям. Якщо продукт змінив запах, текстуру чи з’явилася пліснява — краще його викинути.
Які продукти варто позбутися першочергово
Приправи та соуси. Якщо кетчуп, гірчиця чи гострий соус стоять у холодильнику понад 6 місяців, настав час їх позбутися.
Соління. Попри тривалий термін зберігання, мариновані продукти теж мають обмежений строк придатності – не більше 6 місяців після відкриття.
Заправка для салату. Вершкові соуси зберігаються приблизно 3-4 місяці після відкриття, після чого можуть зіпсуватися.
Мед та сироп. Якщо вони почали кристалізуватися або змінили консистенцію, краще придбати нову банку.

М’ясні закуски. Нарізане м’ясо псується вже через 3-5 днів після відкриття, особливо якщо воно стало слизьким чи має неприємний запах.
Приготоване м’ясо. Його слід вживати протягом 3-4 днів після приготування, інакше воно може стати небезпечним.
Хумус. Він швидко псується – через 7 днів у холодильнику його краще викинути.
Молочні продукти. М’які сири, йогурти та молоко потрібно використати протягом тижня, а ось тверді сири зберігаються довше.
Сік. Якщо він відкритий понад тиждень, його варто вилити, оскільки можуть розвинутися бактерії.
Щоб уникнути харчових отруєнь, експертка радить регулярно перевіряти запаси у холодильнику та не зберігати продукти довше рекомендованого терміну.
Збройні Сили України завзято знищують російських загарбників: щоб підтримати їх, ви можете підтримати їх донатами на «Повернись живим» та «Сталеві крила». Станьте частиною історії та захистіть Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦