Секрети найсмачніших зразів із соковитою начинкою

Приготування смачних та ситних страв — це завжди радість для всієї родини. Сьогодні ми розповімо про простий, але дуже смачний рецепт - картопляні зрази з фаршем. Для приготування цієї страви вам знадобиться: Інгредієнти: 1 кг картоплі 1,5 чайної ложки солі Перець мелений 20 г вершкового масла 1 яйце 220 г борошна 4 ст. л. соняшникової олії 1 цибуля 400 г фаршу свинини Спеції за смаком Читайте також: Як використати лушпиння цибулі: шість ефективних способів Приготування: Начинка: Спочатку обсмажте дрібно порізану цибулю на олії протягом 3 хвилин. Потім додайте фарш і смажте ще 10 хвилин, додаючи сіль, перець та інші спеції за смаком. Тісто: Варіть картоплю до готовності, потім перетворіть її у пюре, додавши вершкове масло. Після охолодження додайте яйце, сіль, перець, борошно та замішайте тісто. Формування зразів: Візьміть столову ложку картопляного тіста, зробіть коржик, викладіть начинку та защипніть краї, щоб сформувати зрази. Обсмаження: Обсмажте зрази на розігрітій олії до золотистого кольору. Цей простий рецепт подарує вам смачні, апетитні зрази з рум'яною скоринкою і соковитою начинкою, які точно сподобаються вашій родині. Смачного!