Обід за 15 хвилин: треба лише кабачки та яйця

Смачна новинка для любителів здорового харчування: запіканка з кабачків та яєць. Це поєднання свіжих овочів та білків стане ідеальним варіантом для літнього обіду або легкої вечері. Кабачки – незамінний інгредієнт літньої кухні, які славляться своїм ніжним смаком та корисними властивостями. Запіканка з кабачків вирізняється своєю простотою та швидкістю приготування. Вам знадобляться свіжі кабачки, які варто нарізати тонкими кружечками або тонкими смужками. Щоб швидше приготувати, натріть кабачки на велику терку. Для створення соковитої запіканки вам також знадобляться свіжі яйця, які додають білкової основи страві. Розбийте яйця в мисці та акуратно перемішайте їх зі скибочками кабачків (або з натертими кабачками). Можна також додати солі, перцю та інших улюблених приправ, щоб підкреслити смак і аромат страви. Після цього, перекладіть отриману суміш у запіканку і рівномірно розподіліть по всій формі. Додайте невелику кількість натертого твердого сиру, що розтопиться та створить смачну золотисту скоринку. Запікайте в духовці протягом 20-25 хвилин або до готовності при температурі 180°C. В результаті ви отримаєте соковиту запіканку з кабачків та яєць з апетитним ароматом, золотистою скоринкою та ніжним смаком. Ця страва може бути відмінним варіантом для вегетаріанців або тих, хто веде здоровий спосіб життя. Смачного!