Скільки коштує найдорожче морозиво у світі та чому воно особливе

У Японії компанія, яка виробляє морозиво, створила найдорожчий та найрідкісніший продукт у світі.. Одна порція такого елітного морозива Byakuya коштує 6696 доларів. А десерт навіть потрапив до Книги рекордів Гіннеса. Морозиво складається з не дуже поширених інгредієнтів - білого трюфеля, який вирощують тільки в Альбі та Італії. Один кілограм такого продукту коштує 15 192 долари. Крім цього, виробники додали сир Парміджано Реджано та не менш рідкісний осад для саке. Розробити унікальний аромат допомагав шеф-кухар Тадаєс Ямада, який створює кулінарні шедеври в Осаці. У морозиві він намагався поєднати японські та європейські аромати. Щоб створити цей продукт, компанія витратила понад 1,5 року. Для отримання правильного смаку не обійшлося без помилок та сотні проб. Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Guinness World Records (@guinnessworldrecords)