З приходом весни хочеться свіжості та тепла не тільки на вулиці, але й в харчовому раціоні. Пропонуємо урізноманітнити ваше меню ситним салатом, до якого входять недорогі продукти.

Цей салат, основним інгредієнтом якого є редис, виходить яскравим та свіжим. Рецептом поділилася Порадниця.

Необхідні інгредієнти для салату:

  • 200 г кисломолочного сиру (у жодному разі не беріть нежирний сир);
  • 8 редисок середнього розміру;
  • 2 шт. невеликих помідор;
  • 3 картоплини, які попередньо треба відварити у шкурці;
  • сіль та спеції за смаком;
  • зелена цибуля та кріп.

Для заправки можна використати олію або ж сметану, яка у поєднанні із зеленню буде мати неймовірний смак.

Як приготувати:

1. Насамперед треба нарізати маленькими кубиками редис. Такі ж дії проведіть з очищеною відвареною картоплею.

2. Помідори поріжте на великі шматки.

3. Цибулю та кріп треба дуже дрібно нашинкувати та ретельно перемішати з кисломолочним сиром.

4. Коли всі інгредієнти підготовлені, з’єднайте їх в одній мисці, додайте сіль/перець та заправку.

Збройні Сили України завзято знищують російських загарбників: щоб підтримати їх, ви можете підтримати їх донатами на «Повернись живим» та «Сталеві крила». Станьте частиною історії та захистіть Україну, приєднуйтесь до "Гвардії Наступу". 🇺🇦